新媒体短视频运营求职招聘QQ群 http://cgia.cn/news/chuangyi/1590702.html原来肯德基可乐里的“玻璃冰块”是这样冻的,怪不得自己总做不好!现在快餐也是非常的流行,不管是对年轻人还是孩子来说,不是很喜欢吃快餐,周日路过肯德基门口,总是能看到里面有很多的人在排队购买,我有时候也会带着孩子去肯德基里吃快餐,点一份薯条,一杯可乐,一个汉堡,在炎热的天气里,来一杯冰镇的可乐,喝过之后非常的过瘾,有时候中午吃过饭路过肯德基,也会特意进去买一杯冰镇可乐,边回公司边喝。经常去肯德基里吃快餐的人,想必都是会点一杯可乐的,那大家有没有发现?肯德基可乐里面的冰块儿是透明状的,我们自己在家冻出来的冰块儿却不是这样,颜色是白色的,像白云的颜色,大家知道这是什么原因吗?为什么肯德基可乐里面的冰块和我们自己在家冻出来冰块不一样?之所以自己在家冻的冰块是白色不透明状的,是因为水在和空气接触时间长了之后,会有很多的空气溶解到水里面,而水中也有杂质,在结冰的时候空气就会以小气泡的形式被封到冰块里面,这样冻出来的冰块就会呈现白色不透明状,当放入可乐中之后,虽然也是有冰镇的效果,不过它的颜色也不太好看,而且融化的速度也是很快的。其实想要做出肯德基可乐里面的玻璃冰块,方法也是非常的简单,我们在选择水的时候不要用自来水和矿泉水,要用纯净水或者是蒸馏水,这样的水中杂质很少,先把准备好的纯净水放入干净的锅中煮开,关火之后自然放凉,然后再煮开,在静置的过程中一定要用保鲜膜盖好,或者是用盖子盖好,以防杂质进入水中。煮开的水放凉了之后,倒入干净的模具中,然后也用保鲜膜盖上,然后放入冰箱开始冷冻,冷冻成型之后将冰块取出,这样冻出来的冰块就入玻璃般透明的,然后放入可乐中,喝起来凉爽可口,看着晶莹剔透的冰块儿,心情也是非常的愉悦,学会了我们自己在家就可以做冰镇可乐。
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