胃蛋白酶（Pepsin）活性检测试剂盒（货号：AKPR）
一、产品描述
胃蛋白酶由胃粘膜主细胞分泌，能够分解食物中蛋白质为胨和酪氨酸、苯丙氨酸等氨基酸，其活性测定可用于鉴别神经性低酸症和胃性低酸症，慢性胃炎、慢性胃扩张、慢性十二指肠炎等症状时也会引起胃蛋白酶分泌的减少。
胃蛋白酶可催化血红蛋白水解生成酪氨酸，产物在nm处具有特征吸收峰，通过吸光值的变化即可表征胃蛋白酶的活性。
1.粗酶液的制备（可根据预实验结果适当调整样本量及比例）
①组织：按照组织质量（g）：提取液体积（mL）为1：（5-10）的比例（建议称取0.1g组织，加入1mL提取液）处理样品，冰浴匀浆，4℃g离心10min，取上清即为粗酶液，置于冰上待测。
②胃液等液体样本：吸取μL液体样本加入μL提取液充分混匀，4℃g离心10min，取上清即为粗酶液，置于冰上待测。
2.测定步骤
①紫外分光光度计预热30min以上，调节波长至nm，蒸馏水调零。
吸光值测定：取1mL上清液于1mL石英比色皿中，测定nm处吸光值，记为A测定和A对照；计算A=A测定-A对照。注：每个样品均需设一个对照管。
四、注意事项
为保证结果准确且避免试剂损失，测定前请仔细阅读说明书（以实际收到说明书内容为准），确认试剂储存和准备是否充分，操作步骤是否清楚，且务必取2-3个预期差异较大的样本进行预测定，过程中问题请您及时与工作人员联系。
ForResearchUseOnly.NotforUseinDiagnosticProcedures.