索氏提取器的构造和作用

符合相关标准

1.GB/T-食品中粗脂肪的测定;

  2.GB/T.7-肉与肉制品总脂肪含量测定;

  3.GB/T-饲料粗脂肪测定方法;

  4.GB/T-食用菌粗脂肪含量测定方法;

  5.GB/T-谷类、油料作物种子粗脂肪测定方法;

  6.ISO-天然或加工淀粉的脂肪总含量测定;

  7.SN/T.1-进出口油料粗脂肪检验方法;

  8.SN/T.2-进出口粮食、饲料粗脂肪检验方法;

待测油脂被提取出后,没经过提纯吗?(我的理解是,应该把石油醚蒸馏出来,剩下比较纯的油脂进行检测),若实验流程有这一步,石油醚自然就分离出来了,但要注意蒸出的石油醚可能不纯,腊肠里的一些沸点比石油醚低(或稍高于石油醚或与石油醚共沸)的组分会溶在蒸出的石油醚里。以上正常方法只需加一套蒸馏装置(有必要的话还需要分馏装置或减压蒸馏装置)。若只有索氏提取器,可以在筒内(提取管内)放一个大小合适的玻璃器皿(不溶于石油醚的器皿也可),到容器要满时,暂停加热,回收石油醚,如此循环,比较麻烦。不加容器也行,虹吸发生之前停止加热,缺点是不好把握时机,因余热滴馏下的几滴就可能形成虹吸。这个方法,待回收废液装在提取瓶(下边的烧瓶)内,回收的石油醚滴馏在提取管内,回收完毕时,提取瓶里剩下油脂和残渣。这种不得已的方法比较繁琐,挥发浪费的石油醚也比较多,尤其是待回收的废液量比较大时。同蒸馏类似,该方法回收的石油醚也可能不纯,不进一步提纯的话,最好用于要求不严格的同一类实验。




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