古人喝酒前为什么一定要筛一下是酒里有

道理很简单，古人喝的酒不是蒸馏酒，而是酿造酒。

酿造酒的酒糟和酒是混合在一起的。

那么，喝酒的时候，就必须把酒糟过滤掉，喝起来才畅快。

不过呢，酒糟很细很小，需要过滤多次。

即使这样，酒体还是很浑浊。

所以陆游才会说“莫笑农家腊酒浑”。

大凡农家的酒，都比较粗，比较杂。

只有那宫廷酒才会一轮又一轮地精心过滤。

山野田夫，没那穷讲究。

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