什么样的白酒能被称为好酒?很多酒友会说贵的酒就是好酒。
毕竟“一分钱,一分货”,要是商家敢搞劣质酒卖高价,要是被发现法十倍也够商家赔个底掉。所以高价区基本买不到劣质酒,而低价区成就了劣质酒泛滥的地方。
不过这样的思想在小编看来有点太过保守了。
用价格来衡量白酒的好坏在如今的白酒市场很容易翻车的,即使是高价区,也不乏用差酒包装成高档酒高价售卖,有些酒友在买到这样的酒,还察觉不到。
所以高价区的白酒也不是安全的地方,而且很多高价酒,它的价格很多都是溢价的。
很多时候那些卖上千块的白酒光从成本、品质和口感上看,其实很一些百元出头的白酒都差不多,之所以它能卖这么贵,是因为这类酒的宣传成本很高。这跟最近比较火的“雪糕刺客”一样,成本其实也就几款钱,但售卖价格却在几十块甚至上百块,就是因为商家把大部分的钱都投在了宣传上。
所以买这样的酒,其实都有点华而不实。
我们该如何挑选好酒?
首先得是正规酒厂酿造的。
所谓名正而言顺,正规酒厂,资质全,无论是酒厂卫生,还是酿造技术都有保证,这样的地方产出的白酒品质一般不会差,因为这样的大厂基本每年都会有相关部门不定期登门检查,一旦发现有违规都会被通报批评的,像情节严重的可能还会被关厂整顿,所以一般这样的酒厂不管胡来。
其次买酒要从正规渠道,如今很多酒友都选择在网上购买白酒,小编建议网购白酒要去旗舰店去买,因为大部分都是本酒厂自己运营的店铺,他们卖的酒能保证是正品,而且售后也有保障。
实体店的话,就去专门的卖酒的店铺或者大型超市去买,后续有问题也好解决。
最后一点就比较重要了,那就是买酒要选优级的纯粮酒。
这两点从酒瓶上就能看出来,纯粮酒是我们喝酒的最低标准了,希望大家都能遵守,只要没有人买劣质酒,劣质酒就会慢慢减少,白酒市场也能更干净。
纯粮酒后那就要选择品质最佳的优级酒,因为纯粮酒也是分三六九等的,而优级是最好的,一级是其次,像二级的就不要买了。
能符合以上的要求的白酒,白酒市场其实也有很多的,而且价格也不贵,就比如下面这两款就是这样的好酒。
汉董大师(珍品10)
在贵州,酒企多如牛毛,以酱酒出名的茅台镇更是好酒如林。
汉董大师(知遇)就产于此地,虽然名气不是很大,但是能在茅台镇立足,实力不容小觑。值得一提的是这款酒的酿造人曾传政,师承酱酒之父李兴发,几十年如一日的钻研酿酒技术,造就了纯正的酱香好酒。
遵循好粮出好酒的原则,所选原料只用当地特有的“小红粱”沿用传统的坤沙大曲工艺,酿造过程极其复杂,耗时也最长,经过35道工序历时一年才能出酒,不同于酒精勾兑流水线式生产,传统工艺注重的是酒质。
经常喝酒的朋友都知道,新酒辛辣刺激,老酒醇厚细腻,时间造就了白酒独特的魅力,名声赫赫的茅台,采用的也是坤沙大曲工艺,除一年酿造周期,酱酒还需陈放6年才会出售。
沱牌T68
沱牌是穿酒店的老品牌了,可能现在的很多酒友不认识,但我说舍得酒,估计大家会有点印象,光说沱牌的话老一辈的酒友要知道的多一点,早年的时候非常受欢迎。
后来因为发展受限才会名气大不如从前,是舍得酒企旗下的品牌,看似包装平平无奇,但酒质上乘。
甄选优质高粱、小麦、大米、玉米、糯米、大麦六粮为原料,再配以当地优质水源,只取中段蒸馏60%优质原酒。
入口没有辣味,浓香细腻,粮香味突出,口感层次分明且协调,具有粮香怡人、柔顺醇厚、回味悠长的特点。是非常纯正且典型的浓香型白酒。
沱牌舍得沱牌酒沱牌T度ml单瓶浓香型白酒京东月销量好评率98%官方店旗舰店¥88购买