饮用水的分类有哪些?这几种饮水误区一定要了解
饮用水包括干净的天然泉水、井水、河水和湖水,也包括经过处理的矿泉水、纯净水等。加工过的饮用水有瓶装水、桶装水、管道直饮水等形式
蒸馏水:通过特定蒸馏设备使水气化,再经冷凝液收集制得的饮用水;
净水:电导率约在50-us*cm-1范围,细菌指标与纯净水要求相同。一般采用进口纳滤膜处理,脱盐率约为80%,目前尚未有国家标准,但已有一些地方标准出台(如上海);
纯净水:是用一级或二级反渗透膜法处理后的水,其电导率要求在10us*cm-1,对细菌指标、化学耗氧量、ph值以及其他指标均有一定的要求,现已有GB-国家纯净饮用水标准执行;
矿泉水:对矿泉水的处理,主要是去除悬浮杂质、有机物、并予以杀菌,部分矿泉水源还需去除其部分硬度和碱度,调节至合理的含量;
山泉水:取自地下约米的水,没有任何污染,一般采用进口卷式超滤处理,该水最大优点是既保持了水中的营养餐成分,又去除了细菌、有机会等杂质。
自来水:一般取江、河、湖、泊或地下水源,经加药,自流砂过滤、杀菌后经泵送至管网,除浑浊度、化学耗氧量、细菌等指标有所改善外,其余指标基本没有变化;
其他:适合某些病人治疗的饮用水,如碱性水(ph值8.5左右)、离子水(在纯净水基础上再注入微量元素,类似于矿泉水,但成本较高)、富氧水(水中的含氧量比一般饮料中高)等。
在现实生活中人们的健康生活离不开安全、干净的饮用水。但是人们存在许多饮用水误区,这些误区为人类健康埋下了隐患
误区一:水越纯越好
由于人体体液是微碱性,而纯净水呈弱酸性,如果长期摄入的饮用水是微酸性的水,体内环境将遭到破坏,大量饮用纯净水是日常生活中常见的饮用水误区,纯净水会带走人体内有用的微量元素,从而降低人体的免疫力,容易产出疾病;
误区二:喝水仅为解渴
干净、安全、健康的饮用水是最廉价最有效的保健品。由于一切细胞的新陈代谢都离不开水,只有让细胞也喝足水,才能促进新陈代谢,提高自身的抵抗力和免疫力。除此之外,饮用水在体内能将蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、无机盐等营业物质稀释,这样才能便于人体吸收;
误区三:片面强调水中矿物质
许多人把矿泉水作为日常生活的饮用水。当水中矿物含量超标时,会危害人体健康。例如,当饮用水中的碘化物含量在0.02-0.05毫克/升时,对人体有益,大于0.05毫克/升时则会印发碘中毒
误区四:饮料=饮用水
水和饮料在功能上并不能等同,由于饮料中含有糖和蛋白质,又添加了不少香精和色素,饮用后不易使人产生饥饿感。因此,不但起不到给身体“补水”的作用,还会降低食欲,影响消化和吸收,长期饮用还有诱发糖尿病的风险。