最大蒸馏酒优势产区盆地C型带,川酒谋定

首次提出“世界最大蒸馏酒优势产区”,川酒底气何来?

云酒团队

一场关于川酒IP定位、品牌演进的学界研讨,是否影响四川白酒未来走向?

5月20日,有四川学术理论界人士向云酒头条表示,四川省社会科学院正在就川酒IP打造发展进行调研,书面文件已经形成,并向相关主管部门进行了汇报。

自古川酒甲天下,关于川酒的IP打造和品牌传播,一直有川酒、白酒金三角、长江上游名酒带等多种提法。在四川省经济和信息化厅组织开展的“川酒全国行”活动中,川酒正式确定成都、德阳(绵竹)、泸州、宜宾四大产区,并围绕其进行宣传推广。

而围绕四川省社会科学院提出的“世界最大蒸馏酒优势产区及盆地C型带”,不仅是一场理论探讨,或许还会对四川白酒板块的发展,带来更为长远影响。

首提世界最大蒸馏酒优势产区

日前,云酒头条获悉,经过详细调研,四川省社会科学院已经形成了《关于将“中国四川白酒盆地产区”整体打造为“世界最大蒸馏酒优势产区”的建议》,并向相关主管部门汇报。

在上述报告中,研究组提出强化中国白酒四川盆地产区概念;发挥六朵金花“钻石边”辐射带动作用;明确各产区定位,全方位提升川酒竞争力等7条建议,其中打造世界最大蒸馏酒优势产区的提法,属业界首次。

据悉,全球公认的四大蒸馏酒中,中国白酒、威士忌、白兰地、伏特加榜上有名。而最顶尖的蒸馏酒品牌,大都是在产区生产,如苏格兰威士忌就有6大产区,低地区(TheLowlands)、高地区(TheHighlands)等世界闻名。白兰地则以法国干邑、雅文邑产区最为著名。但关于世界最大的蒸馏酒优势产区,目前尚属空白。

这一课题的研究者向云酒头条表示,四川盆地作为中国最重要的白酒产区,在国内早已被认可。但是放眼世界,和威士忌、白兰地、伏特加相比,川酒无论产区面积、产能等,都有相当优势。提出将中国四川白酒盆地产区,整体打造为世界最大蒸馏酒优势产区,不仅拥有充分的理由和底气,也有利于川酒IP的打造和传播。

上述报告中,除传统的宜宾、泸州、成都三大产区外,报告建议,将绵竹产区扩展为“德遂绵巴”产区。同时,在“六朵金花”“十朵小花”基础上,将川酒中原酒企业、中小企业等纳入世界最大蒸馏酒优势产区,以带动川酒的整体发展。

盆地C型带与酒茶互动

除提出打造世界最大蒸馏酒优势产区外,也有专家针对川酒发展提出了盆地C型带与酒茶互动的观点。

查看四川省地图可以发现,总面积约26万多平方公里的四川盆地由青藏高原、大巴山、巫山、大娄山、云贵高原环绕而成,上述山脉组成一个C型。山脉的东北方,就是剑南春、丰谷所在的绵竹产区;南方则为宜宾、泸州产区、中部是成都产区和遂宁等。川酒4大产区,也可以看成盆地白酒C型带。

值得


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