有一个城市
年的GDP有亿
却直到今年6月，都还是
全国不通客运列车的最大城市
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暂时不想告诉你不管重庆江北和四川自贡怎么battle
这里才是正宗的麻辣火锅发源地
这里的酱油还在坚持手工酿造的传统技艺
晒上个几年才能吃
被称作“传统酿造技艺的活化石”
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江苏卫视《从长江的尽头回家》这里的油纸伞工艺
被称作“民间伞艺活化石”
跟它的酱油一样，都是国家非物质文化遗产
摄影
小红书-糯米球这是一个坐落于江边的小城
公交卡除了可以坐车还可以坐船
一到冬天，红嘴鸥特别喜欢来这里栖息
来江边拍照分分钟秒杀国外什么岩石、峡谷
摄影
小红书-兜里有糖摄影
小红书-重庆卡妹这里城市规划特别棒
而且出了名的干净
去玩的同事被“两步一个垃圾桶”的节奏震惊
夜景也是随便拍拍就有赛博朋克风
摄影
小红书-兜里有糖这里陆地交通不怎么发达
市区也到处都是坡，特别不适合骑自行车
可这里却有四川省第一大港口泸州港
是四川的南大门
摄影
小红书-子陶当然！它最最最出名的是酒！
这里能喝的人“喝酒像喝汤”
走在路上“下水道都能闻到阵阵酒香”
它是中国唯一的酒城
国窖享誉全世界
这里就是酒城
四川·泸州
设计
白泽泸州是个什么样的城市？
泸州，地处四川盆地南部
位于川、滇、黔、渝结合处
长江的支流沱江，穿过了泸州市区中心
同时也在泸州和长江汇合
所以泸州港也是四川省第一大港
常言道
“风过泸州带酒香，人到泸州醉一场”
清代巴蜀第一才子张问陶为泸州留下一首
“城下人家水上城，酒楼红处一江明衔杯却爱泸洲好，十指寒香给客橙”
两江环绕、川流不息，这里是江城
悠悠酒史、千年飘香，这里是酒城
群山怀抱，醉氧清新，这里是山城
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小红书-瘦先生泸州，古称“江阳”
至今有多年历史
西汉设江阳侯国
梁武帝大同年间建置泸州
汉朝成为南方丝绸之路第一关
到明清成为33个商都之一，是川南重镇
红色泸州，传奇战场
近代历史上
泸州2次改变了中国命运的走向
一是年滇军北征的护国战争攻坚战
在泸州获胜，袁世凯宣布取消帝制
二是泸州锻造了八一南昌起义的关键人物
共和国第一元帅——朱德
他四顾泸州，留下《除夕》一诗
“护国军兴事变迁，烽烟交警振阗阗
酒城幸保身无恙，检点机韬又一年”
没想到泸州这个“酒城”的称号
最早竟出自朱德
泸州别称“江城”
位于成渝地区双城经济圈内
也是中国西部的商贸物流中心
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CCTV《中国江城》前方到站，泸州！
泸州，是四川省的城市中
少有的不通火车的城市了
它处于四川盆地向云贵高原过渡地带
多山地、丘陵，被江水分割包围着
泸州不缺桥，却是新中国成立后
才在长江和沱江上建了大桥
长江大桥、沱江大桥、国窖大桥
……
桥梁慢慢串联起了两岸之间的街市
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小红书-兜里有糖虽然火车来得晚，泸州却拥有2个机场
有四通八达的对外公路和水运
是国家公路枢纽城市之一
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小红书-子陶年6月18日
和谐号第一次开进泸州站的这一幕
泸州人民大概也就盼了一万万万年吧！
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泸州发布不中转、不换乘
川南城际铁路，最快88分钟直达成都
泸州，终于结束了没有高铁的大巴时代
泸州，为什么出好酒？
“自昔泸以负盛名，归途邂逅慰老身
三杯入口心自愧，枯口无字谢主人”
唐代杜甫的《泸州纪行》对泸酒的赞美溢于言表
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小红书-糯米球好山好水酿好酒，泸州酿酒历史悠久
从多年前的秦汉时期就开始酿制白酒了
泸州位于盆地，又在长江岸边
北纬28°炙热又温润的气候
培养了种类繁多的微生物
它成了被联合国教科文组织认定的
“在地球同纬度上
最适合酿造优质纯正蒸馏酒”的地方
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小红书-糯米球在中国的白酒地理版图上
泸州地处中国白酒金三角核心腹地
优势得天独厚
这里“酒以城名，城以酒兴”
泸州坐拥泸州老窖和郎酒两大白酒企业
据统计，全国每6瓶白酒就有1瓶酿自泸州
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小红书-糯米球这里是全国老窖池数量最多、分布最集中的城市
有年以上酿酒窖池口
年以上窖池口
窖池越老，有益微生物越多
粮酒质就越好
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泸州老窖宣传片“醇香浓郁，饮后尤香，清洌甘爽，回味悠长”
泸州老窖是中国最老的四大名酒之一
它的单粮浓香、百年窖香和绵柔优雅的风格
比起五粮液的浓烈，一点也不逊色
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CCTV12-《江城记忆》酒已经完全融入到这里人们的生活当中
古老的制曲法
独特的洞藏陈酒方法
让这个平凡的小城弥漫着醇醇的酒香
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泸州发布如今的泸州老窖越来越不按常理出牌了
泸州老窖香水还没红够
泸州老窖面膜又横空出世
连某雪糕品牌都出了合作款“泸州老窖口味"
泸州老窖当真要成“跨界之王”？
除了酒，它还是麻辣火锅起源地
和酒最配的，当然是火锅了！
继重庆江北起源说、四川自贡盐场起源说后
泸州市餐饮行业协会提出
麻辣火锅最早的起源是
长江边的泸州小米滩
有书志证明，泸州小米滩火锅
形成于年至年
当时长江上的船工们跑船常宿于此
停船生火做饭驱寒
用瓦罐做炊具，罐中盛满水
加上各种素菜、辣椒、花椒祛湿
后流传至重庆江北得以发展成为重庆火锅
盛行于成都形成四川火锅
这下是不是不用battle起源地了？
说了这么多，到泸州看什么？
01.
龙脑桥
龙脑桥
是中国最大龙雕的平板梁桥
建于明洪武年间
全长55米，高约2米，宽1.9米
整桥共15跨，桥墩14座
桥中部8座桥墩还保留着
以整块巨石雕凿成的吉祥走兽
如龙、麒麟、象、狮
龙的造型是典型明初风格
雕刻细致入微，造型威武霸气
全桥未用榫卯衔接
所有石雕都是事前制作完
再垒砌而成，是一座极具地方特色
建筑工艺又极高的古代石桥
02.
法王寺
寺院所有建筑由整石凿成的
根红色石柱托起
整个寺院皆选用红色石料
工程浩大、造型雄伟、雕刻精堪
为古刹建筑一大奇观
素有“天下石工第一”之誉称
世人观之，无不为之惊叹
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小红书-bingshacao小璐寺周树木葱服、竹海涛涌
溪水萦迥，鸟语花香
是远近闻名的风景保护林区之一
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小红书-bingshacao小璐福建柏、楠木、古樟等国家保护树木
簇拥整个寺院，枝繁叶茂、遮天蔽日
万绿丛中掩映着碧瓦红墙
衬托出飞檐画阁、晨钏暮鼓
悠悠回荡，令人神往
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小红书-隔壁阿先03.
方山景区
泸州方山，蜀中名山
方山位于泸州市江阳区境内
有“小终南山、小峨眉、云峰”等美称
由99峰组成，从四面远眺均成方形
汉朝时候有汉皋（汉之水边高地）的殊荣
唐朝时候，方山又有了“小终南山”的别称
更因其矗立长江之畔，终年四季云烟雨雾缭绕
于是在民间得了“云峰”之雅号
方山像一座城堡，矗立在周围缓丘平坝之上
四方均有“城门”山上有9股著名的山泉
四季涌流不息，称为“九龙吐水”
异常雄伟壮丽
04.
屈氏庄园
庄园始建于清代嘉庆-道光年间
由当时任知事的屈应选开创
民国年—年
扩建了碉楼、戏楼、佛堂
整体布局似一艘大船
它是我省现存较为典型的高墙碉楼民居
庄园规模极大，在川渝地区都属罕见
四座碉楼更是点睛之笔
被誉为“川南民间建筑精粹”
05.
福宝古镇
福宝古镇始建于元末明初
又叫佛宝古镇
是当年自贡井盐贩运至贵州等地的必经之道
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小红书-隔壁阿先福宝古镇古镇依山而建，保存完好
高低错落、鳞次栉比的屋宇千姿百态
排排吊脚木楼错落有致，随山势起伏
也是中国山地建筑的典范
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小红书-认真胖到明末清初“积众数百家，可为巨镇”
成为大漕河流域政治、经济、文化交流中心
其中的回龙街是
全镇保存最完整的一条古街
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小红书-隔壁阿先沿回龙桥而上，在大青石铺成的街道两旁
民房一间靠一间、大小不一
是当时最热闹的繁华地段
06.
尧坝古镇
尧坝古镇历史悠久，始于北宋，兴于明清
是古江阳到夜郎国的必经之道
有“川黔走廊”、“茶盐古道”之称
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小红书-隔壁阿先古镇建筑是典型川南民居四合院风格
绝大多数为清代、民国时期建筑
古民居群位于古街道两旁，全长0多米
被誉为“川南版的清明上河图”
“川南古民居的活化石”、“活着的古镇”
影视剧《大鸿米店》的拍摄原型也在这里
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小红书-隔壁阿先红土筑起的古门牌
瓦脊相连的四合院、高低错落的民居
沿路各户人家热闹的做着生意
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小红书-徐混子浑水摸鱼米花糖、苕丝糖、红汤羊肉
这里安静祥和但不失市井烟火
与世隔绝却也自成一派
泸州遍地是美食
泸州的饮食也属于川辣
不过相较于成都地区
泸州更喜欢吃卤凉菜，特别是麻辣鸡
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cctv《醉美泸州》作为江城，泸州人爱吃鱼也是出了名的
大大小小的火锅店遍布全城
夜间路边还会出现各种各样的串串、烧烤摊
毫不夸张地说
泸州人民的夜生活就是从烧烤串串开始的
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小红书-呆呆呆三星街桥下是各种烧烤的聚集地
火盆烧烤、烙烤、融合烤肉
生好了再上桌的炭火
穿在长竹片上烤起来的大块肉
吃到通红发热的脸，配上啤酒和好友
是冬天里最窝心的时刻
-烘蛋-
有百年历史的泸州烘蛋
也是一道被名字耽误了的高档菜
重要的就是火候和功底
芯里熟透了
做出来的烘蛋才会方方正正，上桌也不塌
-猪儿粑-
猪儿粑选料考究，制作精细
以味香糯软而不粘牙的
独特风格成为泸州一绝
泸州猪儿粑分咸馅、甜馅两种
咸口的满满都是馅料
外皮又薄又软糯
甜口的少了一些油，包满了糖和芝麻
口感酥脆层次丰富
-锅锅宴-
泸州最不能错过的美食之一就是锅锅宴了就是在煤炉上放个盆来煮起火锅
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一颗刘油果摄影
小红书-呆呆呆锅底可以选不同的类别
满满一大盆，牛肉、牛杂、肥肠都很软糯
吹着江风，吃小火锅可是太爽了
一定要记得加满满的香菜！
-豆汤面-
叙永人的早晨，从一碗豆汤面开始
始于清末泸州叙永的豆汤面，风味独特
是泸州当地最特色的美食之一
不吃豆汤面，枉自到泸州
“豆”——上等大白豌豆，砂锅微火慢炖致软烂
“汤”——猪大骨劈炖熬而成
“面”——极具地域性特点的叙永手工面
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掌上叙永视频你以为泸州的美食能数的过来？
糊辣的抄手、麻辣的猪皮
清甜的白糕、清爽的凉虾
还有米线、米块、铺盖面
……
古蔺麻辣鸡、叙永豆汤面
木姜菜绍子茄子、霍香折耳根烤鱼
吃不完的河鲜鱼，踩不完的长江水
风过泸州带酒香
人到泸州醉一场
泸州，带着酒香、千年的历史
数不完的美食
还有热情好客的淳朴
在这里等你！
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丁丁