中国贵州茅台酒与法国科涅克白兰地、英国苏格兰威士忌并称为世界三大蒸馏名酒，其中中国贵州茅台酒与法国科涅克白兰地同属于原产地域保护产品。贵州茅台酒是中国大曲酱香型白酒的典型代表，而中国酱香型白酒又属于谷物蒸馏酒类，是中国特有的酒种。因中国贵州茅台酒与法国科涅克白兰地、英国苏格兰威士忌产地不同、原料不同、生产工艺不同，因此三种产品的风格各有千秋。下面我给大家进行详细介绍。贵州茅台酒（KWEICHOWMOUTAI）原产地为贵州省仁怀市茅台镇，是我国独有的大曲酱香型白酒，是世界著名品牌。生产茅台酒的一个重要条件是茅台镇独特的地理环境，茅台酒生产主要受三大因素影响：1、独特的酿造工艺；2、独特的地质环境；3、特殊的原料。只有独特的工艺、特殊的原料与独特的地质环境紧密结合，才能酿造出独特品质的茅台酒。年4月，茅台酒产地被列为“茅台酒原产地保护地域”，其中，有一项重要规定，就是指茅台酒的生产地域为茅台镇中、上游地段指定范围为茅台酒原产地保护地域。嘉庆二十一年（年），“茅台酒”首次在史籍中出现。据《仁怀厅草志》记载，“城西茅台村制酒，为全黔第一”。道光年间，茅台酒的独特工艺已基本形成，烧坊不下二十家，所费山粮不下二万石，清代诗人郑珍咏赞茅台“酒冠黔人国”。光绪年间，茅台镇上成长起来三家酿酒大作坊，分别是成裕、荣和和恒兴烧坊，其中成裕烧坊和荣和烧坊的产品一度走出国门，在巴拿马万国博览会上荣获金质奖章、奖状。年，三茅合并，自此国营茅台酒厂成立。茅台酒见证中国从解放战争到现代化发展的大历史。长征时期，茅台酒为红军将士疗伤、驱寒；在新中国成立后参与了开国第一宴、日内瓦会议等重大宴会，见证神州五号飞船升空......现在，茅台股价飙升至元/股以上，茅台已经成为酒行业风向标，续写着一个又一个颠覆历史，振奋人心的故事。让我们拭目以待！
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