前言
大家好,我是小猴。作为一名美食爱好者,经常有女性朋友向我咨询有没有值得推荐的酒水品种。面对种类繁多且度数高低不一的各种酒水,我通常会首先推荐起泡酒,米酒,啤酒等低度酒,不过依然有喜欢高度酒的女性不满足于低度酒带来的体验,想要尝试一下高度酒带来的宿醉感。因此,这里我就来向大家推荐几款以威士忌为基酒调配的适合女性饮用以及做为手办赠送的威士忌。
适合女性饮用的威士忌风格
也许很多人并不清楚,威士忌不仅仅是一种高度数洋酒,其本身也是一种重要的鸡尾酒基酒。不管是加入了柠檬汁,糖浆而简单易饮的威士忌酸;还是加入柠檬汁,蜂蜜水,姜汁的盘尼西林;还是老派的OldFashion和曼哈顿;亦或是自己在家中就可以制作的HighBall,都是以威士忌做为基酒而调制的。而女性威士忌爱好者,大多钟情于带有酸甜口感类型的威士忌鸡尾酒类型,那么有没有无需调酒就可以直接饮用的这种威士忌呢?您别说还真有,如今酒厂面对多样化的需求,纷纷出品了提前调配好的适合女性饮用的威士忌品种。
它们之中有些加入了水果增味,有些加入了果酒调和口感,有些则通过过桶工艺改变了威士忌的香气类型。总之,最终目的都是产生出令女性消费者愉悦的味道与香气,使得威士忌更加好喝和易饮。下面就来简单推荐几款适合女性消费者饮用的威士忌吧。
女性威士忌推荐清单
格兰杰15年单一麦芽威士忌
格兰杰威士忌是苏格兰高地产区最具代表的威士忌品牌,年格兰杰被奢侈品牌酩悦·轩尼诗-路易·威登收入旗下。格兰杰不仅是波本桶过桶威士忌的先驱,同时还开创了葡萄酒桶过桶技术,被称为威士忌“过桶大师”。
这款格兰杰15年单一麦芽威士忌全部采用了格兰杰自己酒庄周围出产的大麦酿造,带有格兰杰标志性的奶油乳脂口感,同时15年美国波本桶桶陈还会带来更加丰富的层次感,带来橡木和花生糖的香气,以及焦糖奶油香,尾韵甘甜,十分适合女性饮用。日常售价也就3,元左右,喜欢奶油口感的女性不要错过了。
亚伯乐16年单一麦芽威士忌双桶版
法国人最喜欢的单一麦芽威士忌品牌,亚伯乐当之无愧,同时亚伯乐也是著名烈酒集团保乐力加集团旗下的威士忌子品牌。亚伯乐威士忌的主要特点是其标志性的双桶工艺,由美国波本桶为酒液带来香草的气息,而西班牙雪莉桶则可以为酒体带来水果风味。亚伯乐16年单一麦芽威士忌是将两种过桶版本的酒液按照比例调配至平衡后再装瓶的。
这款亚伯乐16年单一麦芽威士忌,带有一丢丢烟熏木头的味道,主要味道则为浓郁的巧克力口感,并带有一些坚果烟草味道,非常适合女性饮用。需要注意的是亚伯乐这款威士忌将近60度,可不要贪杯哦。日常售价在16年单一麦芽威士忌里面也算亲民,仅仅元出头。
麦卡伦12年单一麦芽威士忌雪莉桶
麦卡伦威士忌酒厂创立于年,是苏格拉高地斯佩塞地区最早获得许可的酿酒厂之一,其产品酿造历史已经超过年。麦卡伦保留了传统酿造方法及小型蒸馏器进行蒸馏。麦卡伦独特的雪莉桶陈年威士忌则是招牌产品,凭借特殊的酒香和独特的口感,麦卡伦多次在国际酒品大赛中夺冠。
这款麦卡伦12年单一麦芽雪莉桶,采用了西班牙奥罗索雪莉桶陈,酒体顺滑带有太妃糖,干果味道。香气上层次丰富,以香草味果干果生姜味为主。女性可以采用可乐桶和Highball法来饮用,都可以将雪莉桶的香气激发出来。目前这款麦卡伦12年单一麦芽雪莉桶的售价在元左右,在苏格兰威士忌中属于性价比还不错的产品。
帝霖单一麦芽威士忌
帝霖蒸馏厂由杰克·帝霖和斯蒂芬·帝霖创建于年,但帝霖家族酿造威士忌的历史最早可追溯到18世纪。帝霖家族以保留16,桶威士忌原酒为条件,于年创建了帝霖蒸馏厂。帝霖威士忌的风格别具一格,其中多桶过桶工艺尤其具有自己的特点,多重过桶后的口感甜美顺滑,颜色呈现金黄色,具有非常浓郁的百香果气味,还散发着白葡萄和一点点红茶味道。
这款帝霖单一麦芽威士忌采用了雪莉桶,波特桶,马德拉桶,白葡萄酒桶,红酒桶五种过桶酒体混合而成,让它的香气非常复杂而深邃。入口后的口感更是可以称之为水果炸弹,非常适合喜欢果香风格的女性饮用。纯饮或者水割都是很好的饮用方法,当然也适合女生搭配可乐桶来喝。日常售价为元左右。
长滨纯麦威士忌山樱桶
百龄坛调配型威士忌作为知名烈酒集团保乐力加旗下的亲民调和型威士忌品牌,不仅有常见的百龄坛特醇和百龄坛12年等年份威士忌,百龄坛青柠味也是一款适合女性饮用的威士忌。
它采用了巴西青柠皮与威士忌一起在橡木桶中熟成,因此酒体带有青柠特有的清香以及淡淡的酸味。不仅适合直接加入冰块冰镇饮用,也可以搭配果汁调制热带风格的鸡尾酒。这是一款十分亲民以及常用的调味威士忌,因此女生也可以作为口粮饮用。日常售价在90元左右,作为入门款非常适合。
明石威士忌梅酒
明石酒厂早在年就已经取得了日本酿造威士忌执照,不过明石在烈酒上其实主要还是生产日本主流的清酒和烧酒等产品,在20世纪60年代才开始正式生产威士忌。明石的威士忌采用了美国波本桶和雪莉桶来对威士忌进行陈年,熟悉波本威士忌和雪梨酒的都知道,这两种桶都会给酒体带来一丝奶油甜甜的味道,因此十分易饮。这也是明石威士忌广受欢迎的重要因素之一吧。
这款明石威士忌梅酒采用了明石自家的5年橡木桶陈威士忌作为基酒,再与日本当季青梅酿制的梅酒混合调和而成。融合了梅酒的甜美与威士忌的醇厚,两者口感相得益彰,柔顺的口感完美地平衡了烈酒和果酒,升华了酒体和口感的醇厚度。
加冰饮用后可以得到更加清爽的口感,因此它十分适合女性饮用。如果是威士忌调酒爱好者,额外再加入苏打水以及柠檬汁后再饮用口感也会更加丰富。日常售价元左右,遇到活动元左右也可以买到,也非常适合做为女性威士忌口粮酒。
明石红标调和威士忌
明石红标调和型威士忌,作为明石的入门款产品,其主要特点就是易饮,针对刚接触威士忌的人或者是女士是个不错的选择,区别于大部分苏格兰威的刺激感和重泥煤风味,这款明石红标的酒体则为更加轻盈纯净,带有一丝蜂蜡的气息,其次是占据主导的果香,入口纯净丝滑柔顺。
不管是Highball饮用还是加水进行水割,明石红标调和型威士忌的橙皮生姜的芳香都能扑鼻而来。因此,比较适合作为送给女生,目前市场售价在-元之间,作为正宗日威来说,非常有性价比。
长滨浪漫调和威士忌
长滨威士忌来自于日本琵琶湖畔的长滨(Nagahama),被称为日本最小的蒸馏所,仅5名员工,产能仅为4万升/年。每次蒸馏的新酒只有升左右,刚够装满一个美国橡木桶。长滨的主业原来是生产精酿啤酒,从年开始才投入威士忌的生产,短短几年间就荣获了WWA世界威士忌大赛,SFSC美国旧金山烈酒大赛,IWSC国际葡萄酒暨烈酒大赛等多项赛事的多个奖项。
长滨浪漫调和威士忌的名字送给女生就是个不错的选择,哪位女性不喜欢懂得浪漫的男人。当然这款威士忌的酒体也是可圈可点的,蒸馏后的酒体经过3年美国波本桶的熟成后获得了巧克力橘皮与热带水果的香气,同时保持了丰富的棉花糖和焦糖的香甜口感,在清爽与香甜之间保持了很好的平衡感,日常好价在元左右就可以入手。
长滨纯麦威士忌山樱桶
这款长滨纯麦威士忌山樱桶,刚在年3月荣获WWA世界威士忌大赛最佳纯麦威士忌。采用了极具日本风味的山樱桶中熟成4年,酒体呈漂亮的淡琥珀色,来自麦芽的甜味和山樱桶带来的甜美。酒体口感带有优雅的甜味,像红茶一样使人愉悦。
此外,这款酒的包装盒也采用了樱花粉色的点缀,粉粉的少女心风格,女生都会不由自主地爱上它。作为纯正日本威士忌,日常价格为元左右,适合作为高端礼品馈赠。
结语
有人说威士忌是男士的专属酒,重泥煤味,重橡木味以及一些烟草味天生就是与雪茄搭配出现的。而通过本文的介绍,希望能够改变大家对于威士忌的刻板印象,威士忌的种类的发展早已不局限于男性消费者,高颜值,水果香,奶油香,入口易饮同样也是威士忌可以具有的特点。如果你也有喜爱威士忌的女性朋友,不妨在购买时参考一下吧。