摘要:地川小Q深岩矿泉水呈天然弱碱性,偏硅酸含量较高,并含有钙、镁、钾等矿物质,满足人体微量元素需求。
随着新中产消费者经济实力和消费水平的提升,消费者对饮用水的要求越来越高,更加注重健康品质。从纯净水、蒸馏水,到天然矿泉水,饮用水品类正不断升级,以满足消费者的健康饮水需求。据相关数据显示,年在天猫平台上,国内高端天然矿泉水线上增长率达27%,远高于普通饮用水的5%。如今,天然矿泉水已经成为大众消费青睐的饮用水品类。
尽管越来越多消费者喜欢饮用天然矿泉水,但是也有消费者对于煮沸后的矿泉水里有白色沉淀物的现象存在疑惑。有部分消费者加热或煮沸后矿泉水会出现白色沉淀物,喝了这种水会不会得病?这种水是不是不干净?要不要去除“杂质”后再喝?其实,加热或煮沸后出现白色沉淀物的矿泉水依然是含有天然矿物质的健康好水,沉淀物不是“杂质”,而是天然矿泉水中的天然矿物质结晶。
关于“白色沉淀物”几个常见的问题,这里将一一做详细解答.
有消费者提出疑问:矿泉水加热、煮沸后出现白色沉淀物正常吗?
答案是正常的。根据国家标准《饮用天然矿泉水》GB-“感官指出要求”文件中指出:肉眼可见物允许有少量的天然矿物盐沉淀,属于正常现象。
也有其他消费者提出:虽然是正常现象那这些沉淀进入身体,会不会对身体有害?
针对这个问题,只要了解这些沉淀的形成原理和成分到底是什么。这个问题自然迎刃而解。矿泉水在加热或煮沸的情况下,水中的钙、镁等矿物质会重新结晶形成碳酸钙、碳酸镁等肉眼可见的白色物质。一般这些沉淀物以钙、镁离子居多,钙、镁离子也是人体需求量较高的营养元素之一。其中钙离子是构成牙齿和骨骼的重要元素,镁离子是血管的扩张剂,对预防心律紊乱和高血压有很好的作用。另外,人体补充钙、镁离子,可以起到预防疾病和延缓衰老的效果。
中国疾控中心营养与食品安全所原副所长马冠生先生就曾给出明确建议:饮用水应至少含有一定量的矿物质。水中矿物质特别是钙、镁对心血管具有保护作用。
因此,从以相关文件和专家观点可以得出:天然矿泉水加热煮沸后出现白色沉淀物是正常的,并且沉淀物中的主要成分是人体所需的钙、镁等元素,对人体是有益的。
除此之外,还有少数消费者提出