风靡农村的散酒,现在为何少有人碰了,

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曾经风靡农村的散酒,如今为何无人问津,这酒你敢喝吗?

酒对于农村人来说,不仅是招待客人的佳酿,更是用途广泛的“神水”。

在农村,冬季长了冻疮,要用白酒擦冻疮,可以防止二次冻伤;在平时,又是跌打损伤的消毒水;更是活血化瘀的上好药材。

因此在农村,散装的白酒因为便宜而且用途广泛,几乎家家都会有个酒壶去装散酒。但是现如今这样的酒依然有,但是购买的人却日益减少,这是为什么呢?3大原因是关键!

首先是农村的生活条件好了,农民手里有了收入,不会再去购买散酒,一来因为很多口粮酒价格也很实惠,二来不管是请客还是送礼瓶装酒更有面子。

再次是农村的卫生意识提高了。散装酒最大的问题是储存方式,储存不当,很容易滋生细菌。再者散装酒不像其他酒一样经过高温蒸馏提纯,卫生不能保障。

最后是因为现在白酒市场的火爆,各种口粮酒纷纷面世,而且一些大厂的嫡系酒价格也不高,花同样的价格,大家更容易挑品牌酒,不仅有面子,更有里子。

因此那些曾经在农村市场风靡的散酒,也逐渐被一些平价口粮酒所代替,这4款白酒,不仅纯粮酿造口感好,而且价格实惠。更能代替散酒宴请宾客或者人情送礼。

①绵竹大曲

绵竹大曲几乎遍布任何一个小饭店,超市,光秃秃简陋的包装,却是来自大厂剑南春的一款纯粮酒,剑南春在浓香白酒中,地位足以和五粮液抗衡,但是绵竹大曲不到百元的价格却使许多人误解为杂牌酒,其实人家是剑南春一直秘密部署市场的一柄利剑。它价格不足百元,但是口感绵顺,回味甘甜,结束一天的劳作来一杯绵竹大曲,提神解乏。

②北大仓部优

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许多人认为只有贵州茅台才能酿出酱香酒的醇厚口感,殊不知作为北方酱香酒的稀有酒种,北大仓部优来自东北的黑土地。东北的黑土地粮食高产且品质高,用来投酒,得到的自然是是高品质的酱香酒。其实酱香酒也只是因为酿造方式不同而已,这款北大仓部优口感相比于贵州的酱香酒,口感更加浓郁,后劲更加猛烈,但是由于纯粮酿造,却不容易上头。

③汉董大师酒(大雅)

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作为农村人情送礼,一般的亲戚是没有机会得到汉董大师酒(大雅),只有名望较大或者有一定社会地位的亲戚才能得到汉董大师酒的光临。在农村一种看不到的等级划分里,重要的亲戚,要么有钱要么社会地位高的人才会值得农村人提着汉董大师酒(大雅)。虽说农村生活水平有所提高,但是一些观念确是根深蒂固的。汉董大师酒作为送礼首选,口感浓郁不上头,尾香悠长留焦不出头,的确是好酒。

④王绍彬酒

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在农村,几乎村村都有一个小广场,堪称全村“CBD”,不管你是路过还是长期居住,都会被评头论足一番,村里各种八卦在这里发酵,甚至各种大事在此讨论,但是要是提起喝酒,那必须提起茅台,提起茅台,那必须提起茅台背后的高人,王绍彬酒有幸作为老厂长的嫡子酒,在众人口中更是茅台级别的存在。事实上这款酒确实口感绵柔,回味悠长不腻,满口唇齿留香,令人念念不忘的一款老酒。

其实,随着社会发展,农村也越来越富裕,而且很多地方的农村生活水平早已超过了城市。那些承载着我们回忆的老散酒,也随着发展,渐渐被更多更好的口粮酒所代替,但是我们依然会怀念那些日子里,散酒带给我们的便利和回忆。




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