白酒是中国特有的一种蒸馏酒,而且也属于世界八大蒸馏酒之一,和白兰地、威士忌、伏特加等酒类可以齐名。因为发酵方法和采用的发酵原料不一样,白酒也可以分为很多种类,而其中比较著名的一种就是酱香型白酒。
近期,据黑龙江省市场监督管理局网站发布的通告,黑龙江省市场监督管理局组织完成了食品安全监督抽检任务批次,其中合格样品批次,不合格样品9批次,含有一批白酒有问题。
由大庆市让胡路区信悦保真名酒商行销售的,大庆市松基三井酿酒有限公司生产的松基三井酒(生产日期:年9月26日),经哈尔滨市产品质量监督检验院检测,甜蜜素含量是0.g/kg,不符合不得检出的标准规定。
0.g/kg
甜蜜素是食品生产中常用的添加剂。也是一种常用甜味剂,其甜度是蔗糖的30~40倍。但它的价格只有,蔗糖的1/3,加入甜蜜素的食品,甜味会特别浓。《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》中规定甜蜜素使用范围不包括白酒。
造成白酒中检出甜蜜素的原因可能是企业为改善产品的口感,在白酒中添加了甜蜜素导致;也可能是白酒、配制酒生产过程中交叉污染所致。
甜蜜素虽然是一种食品添加剂,但它也是一种化学成分,它是一种白色针状片状结晶物。所能平时甜蜜素不能过量食用,不然会会让身体出现多种不适症状,对身体健康不利。
黑龙江省市场监督管理局表示,对抽检中发现的不合格食品,已责成辖区市场监管部门立即组织开展核查处置工作,查清产品流向,采取下架、召回等风险控制措施,对违法违规行为依法查处,并将采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。