神舟十三号航天员过年吃饺子,食材一周不重

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即将要过年了,别忘了咱们上头有人,3名航天员正在天宫空间站执行任务,并且要在天宫空间站上过年。过年吃饺子是咱们的传统,3名航天员虽然在太空执行任务,但也忘不了这个传统,地面工作人员早已经为他们准备了饺子,并且还分别为3名航天员准备了3种馅料的饺子:猪肉白菜馅,鲅鱼饺子,黄花菜饺子。此外还有福字和春联,在过年时可以装饰空间站,让空间站也有浓重的过年气味。经过几十年的发展,航天食品已经从过去的牙膏状食物,压缩饼干和巧克力等,变成了上百种食物,现如今神舟十三号3名航天员的食物清单中就包括了多种食物,甚至能够保证在1周内基本上不重样。不仅如此,咱们的航天食品还兼顾着个人口味,比如:翟志刚来自黑龙江,喜欢吃东北炖菜,安排!王亚平来自山东,家乡盛产海鲜,安排!叶光富来自四川,工作人员就为他准备了很多成都风味的食物。据工作人员介绍,航天食物一般都是特意种植的,早在载人发射之前,当地就提前列好了种植计划清单,规划土地,并且所有的航天员所吃的食物都不能使用农药和化肥,确保绿色无污染。在这种高品质要求下,当地生产的蔬菜瓜果擦一擦就能吃,绝对安全。更重要的是,基地内的食材非常丰富,就连热带水果香蕉树,以及罕见的人参果都有种植。航天员所吃的鱼,肉,奶等,也来自于航天基地养殖,其中鱼是当地水库中的纯野生鱼,人工干预较少;牛奶是航天基地养殖的奶牛提供,而且奶牛吃的牧草也是航天基地提供,没有使用外界的牧草,更为重要的是,为了保证奶牛有一个良好的生活环境,奶牛养殖基地还会为牛播放钢琴曲,工作人员介绍,只有奶牛心情好,生产的牛奶才较好。奶牛生产的牛奶会被制作成牛奶或酸奶,其中使用牛奶制作的酸奶中没有添加任何添加剂、稳定剂和防腐剂。除了食材来源安全卫生之外,烹饪方式也非常讲究,在保证营养的前提之下,航天员所吃的食物主要是蒸和煮的方式,油比较少。航天员的工作餐也会根据工作内容调整,涉及到出舱时,就会安排高密度能量,低残渣的食物,确保出舱期间不会有排便的感觉。为啥不能吃火锅?尽管航天员的食材非常丰富,但也有一些食物无法被带到天上,比如:人见人爱的火锅和烧烤。之所以不能带烧烤,是因为烧烤时所使用的明火有可能会导致火灾的发生,危及航天员的生命。另外,烧烤产生的烟雾和二氧化碳等,也会影响航天员们的安全。再加上无重力作用下,火可能会乱飞,对整个空间站都非常危险。火锅之所以不能带到空间站上,则是因为空间站内面积狭小,而且里面有多种重要的元器件,火锅内有许多液体,在无重力环境下,火锅内的液体会四处飘洒,一旦有一些液体与空间站零件接触,有可能会引起短路或者零件寿命缩短的风险。虽然火锅不能被带到空间站上,但是类似的口味却能够实现,航天食物中有一类叫做“复水食物”,就是往干燥的食物中加水,恢复到干燥之前的口味。“复水食物”其实可以被当作是火锅的替代品,因为复水食物只要做到火锅的口感,航天员想吃的时候就可以加热水,在特制微波炉下加热之后就成了“火锅”。水的来源3名航天员要在我国空间站中执行长达6个月的任务,1名航天员平均每天用4.4升水计算,3名航天员在6个月的生活用水如果全部从地球上运过去,并不是一笔小数目。而尿液中含有大量的水,这些水分如果能够被充分利用,将会节省一笔不小的费用,所以各国都在打着尿液的主意,我国也不例外。我国空间站上有一个尿处理子系统,尿液以及其他水会被收集到这里,蒸气压缩蒸馏技术会将尿液进行蒸馏,蒸馏后的水蒸气会冷凝成蒸馏水。之后这些水会再进行深度净化处理,处理后的再生水能够达到饮用的水平,水质超过了我国《生活饮用水卫生标准》及《航天员饮用水卫生标准》要求。经过处理后的水,就可以作为航天员日常用水,用于饮用,清洁以及电解氧使用等。我国空间站尿处理子系统能够从6升尿液中提取出5升蒸馏水,而每个航天员平均每天排尿1.6升,预计能够提取出1.3升再生水。按照1公斤1美元的发射成本来看,1.3升的水发射成本就达到了1.3万美元,可想而知仅仅是这一项,就为我们国家省下了多少钱。其实喝尿并不是被逼无奈,而是一种先进技术的一种体现。只有能够将尿液净化成再生水的技术,才能够让尿液发挥最大作用。之前国际空间站中的俄罗斯舱段没有尿液回收系统,该国的航天员就经常要拿着尿袋请美国舱段帮忙处理,但美国偶尔会拒绝这一要求。后来俄罗斯就安装了尿液回收系统,由此可见“喝尿派”并不是谁想当就能当。在未来太空移民时,长途星际飞行必定要充分利用每一滴水,包括尿液,所以现如今使用的是尿液处理系统,未来一定会是太空移民的关键技术。


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