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12月18日,由中国酒业协会、中国食品发酵工业研究院、国家酒类品质与安全国际联合研究中心主办,宜宾五粮液股份有限公司独家承办的第四届国际蒸馏酒技术高峰论坛在宜宾召开。本届论坛以“创新驱动、共酿未来”为主题,旨在为进一步加强全球蒸馏酒技术的交流及合作,共促国际蒸馏酒产业高质量发展贡献力量。来自国内外顶尖专家团队,包括院士、国内外知名学者专家、全球知名蒸馏酒企业等齐聚一堂,共同探讨蒸馏酒发展的新趋势。助力传统酿酒与现代技术融合,共享和美新未来国际蒸馏酒技术高峰论坛已然成为我国酿酒行业极具影响力的学术会议,受到了国际酿酒企业、科研机构的广泛
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