黄酒是我国先辈们智慧的结晶，是我国独有的特产。黄酒整个酿造过程不经过蒸馏，酒精度一般在8%vol~20%vol范围内。现在的人们喜欢无添加黄酒，主要是无添加黄酒的功效与作用更多，男性女性都适合饮用，饮用时注意黄酒的功效与作用禁忌、黄酒的食用方法、黄酒的保存方法即可。喜欢不添加焦糖色，纯手工酿造黄酒的酒友下面一起来看看房县土城黄酒的功效与作用禁忌的介绍：
黄酒的功效与作用黄酒的功效与作用
1、黄酒可以疏通经络
无添加黄酒性温，饮用可以加快人体血液循环、活血散瘀，还能通经活络，增强人体的抗寒能力。体寒、风湿等会引起关节疼痛、畏寒怕冷、手脚冰凉等不良症状，，有这些症状的人群，可以常饮黄酒，能够起到很有效的调理作用。（黄酒的功效与作用）
2、黄酒可以协助维持肠道健康
无添加黄酒中含有数量巨大的低聚糖类，低聚糖进入人体肠道后可以转化为益生菌，益生菌可以维持人类肠道菌群的平衡，还能防止肠道出现炎症。适量饮用黄酒，可以提高肠道消化功能，同时防止肠炎和便秘。
黄酒的功效与作用3、黄酒能够促进人类生育能力无添加黄酒中维生素种类丰富，其中含量较高的要数维生素e，维生素e又被称为生育酚，男性朋友吸收这种物质以后，性功能会有提升，还能促进精子产生，提高精子活性，女性朋友身体吸收这种物质能促进排卵，提高卵巢功能。对于备孕的夫妻来说，可以适量饮用无添加黄酒。（黄酒的功效与作用）
4、黄酒可以延缓衰老
黄酒中的B族维生素(维生素B1、B2)含量也比较丰富，长期适量饮用，可以达到美容、抗衰老的功效。
5、黄酒能够促进食欲
黄酒中富含锌元素，每ml无添加黄酒中锌含量达到0.85mg。锌元素是人体内能量代谢及蛋白质合成的重要成分，缺锌时，食欲、味觉都会减退，适量饮用黄酒，可以帮助人体摄取足量锌元素。
6、黄酒能够保护心脏
黄酒中富含的镁元素，在医学临床中，可以防止血压升高和血栓形成的作用，广泛应用在心脑血管疾病中。相比于白酒、葡萄酒，黄酒中镁元素含量要高许多。（黄酒的功效与作用）
黄酒的功效与作用禁忌
1、不宜空腹饮用
人在饱腹时对酒精吸收慢，而空腹时吸收快，易醉，无论饮用何种酒，都不建议空腹状态下饮用。
2、不宜快饮
喝黄酒宜慢慢地品，放宽节奏，从容心境，充分享受酒味。房县洑汁黄酒富于营养，慢慢饮容易吸收，是一种好方式，也是一种好境界。
黄酒的功效与作用禁忌3、不宜混饮
各种不同的酒混合起来饮用，易醉，而且会产生副作用，引起胃不适和头痛等。(黄酒的功效与作用禁忌)
4、不宜过量饮用
房县洑汁黄酒口感温和，入口微甜，细品微苦，满口醇香，不知不觉容易喝多。一般你白酒的酒量有半斤，喝黄酒千万别超过八两，这样比较好。而且适量常饮，对身体有益。
5、不宜酒后洗澡
酒后洗澡容易将体内贮存的葡萄糖消耗掉，从而使人体内的血糖含量大幅度下降，酒后洗澡可能会导致体温急剧降低，严重的还会引起休克。
男人女人黄酒的食用方法
1、温饮黄酒
最传统的黄酒饮用方法当属温饮，秋冬季节，用热水烫饮或用温火加热后饮用，黄酒的酒香更加浓郁，酒味也会更柔和。只是加热的温度不宜过高，一般35度是最好的温度，温度过高，酒精挥发，酒喝起来寡淡无味或者出现酸味，就会失去饮酒的乐趣。
2、冰镇黄酒
现在一些年轻人喜欢挑战新鲜喝法，在黄酒中添加冰块或者冰镇后饮用，此喝法在香港及日本传入内地。自制冰镇黄酒，从房县土城黄酒