导读：买白酒时，发现瓶身上有“这行字”，不管是什么大牌，白送都别要！
我国酒文化源远流长，不管是聚会、过节、宴客或者谈生意等多种交际场合，我们都会和酒打一些交道，喝酒的朋友都知道，几个人小酌几杯不仅能够怡情、活跃气氛，而且还能拉近人与人之间的关系，从而增进感情，酒的种类分为很多种，最常见的酒有白酒、啤酒和葡萄酒等，那么今天小编主要来和大家谈谈白酒，虽然不提倡饮酒过度，但是喝白酒的朋友都遇到过这样的问题，那就是有的时候喝多了，第二天没什么问题，但是有的时候喝多了，第二天会觉得头痛欲裂，其实原因很简单，那就是你可能喝了“勾兑酒”，所以才会出现这样的情况，该怎么去区分纯粮食酒和勾兑酒呢？今天小编给大家带来的话题就是：买白酒时，发现瓶身上有“这行字”，不管是什么大牌，白送都别要！感兴趣的朋友赶紧来看看吧，希望你会学到东西。
在学会区分粮食酒和勾兑酒之前，我们要弄懂，什么是粮食酒和勾兑酒，粮食酒是完全用粮食埋入密封容器中，经过自然发酵生成再蒸馏出来的白酒，发酵的时间越长，酒就会越香醇，喝起来口感好，不上头，后味回香，喝多了也不会感到头疼，勾兑的酒是用酒精、香精、糖精和水勾兑成的“酒”，目前市场上，最差的就就是这一种，虽然说喝了会伤身体，但是对于无良厂家来说，这种酒的成本很低，也不需要什么技术，如果你不小心上当买了这种勾兑酒回来，那么我劝你还是不要喝吧，勾兑的就会有明显的刺鼻味，喝起来发苦，有很强烈的辣喉感；看到这里还是有很多朋友告诉小编，喝了这么多年的白酒，却不会区分勾兑酒和纯粮食酒，别担心，我们看酒瓶上的“一行字”就能轻松弄懂讴歌。
在酒瓶上，有一行字是非常的关键，它就是纯粮食酒和勾兑酒的执行标准，1字头和2字头我们要好好的区分来开，很多人都不懂这个道理，难怪会买到酒精的勾兑酒回来，纯粮食酒的产品标准号：GBT，勾兑酒的产品标准号：GBT，酒精酒的产品标准号：GBT，从这三个方面，我们可以看出，纯粮食酒就是1字头的，而勾兑酒就是2字头的，特别是遇见勾兑的酒精酒，我们千万不要买，不管是什么大牌，白送都别要哦。
有些小作坊可能会乱贴标签，明明是勾兑酒或者是酒精酒，却给自己贴上了1字开头的执行标准号，那么我们就可以看酒瓶上面的成分，有食用酒精+食用香精等字样的话，那么说明你买的酒，百分之百就是假货，希望大家能够学聪明些，遇到勾兑酒和酒精酒，白送都不要。
如果你觉得这种不靠谱的话，那么我们也可以从散装酒的鉴别方法来的出白酒是纯粮食酒还是勾兑酒，晃动瓶身，观察酒花的情况，酒花密集消失缓慢就是纯粮食酒，酒花不多消失比较快就是勾兑酒，酒花不多消失的很快那就是纯酒精酒；将白酒倒入酒杯中，然后倒掉闻味道，纯粮食酒有粮食的香味、酒香味和糟香味，酒精酒香而呛鼻，勾兑酒在10分钟后没有任何的味道；将白酒滴入手心，双掌用力摩擦，纯粮食酒会有扑鼻的香味，留在手上的时间较长，勾兑酒会有刺鼻的酒精味，消失速度也比较快。
这三个方法学会后，再加上酒瓶上的“一行字”，那么你就能很快分出到底你买的是纯粮食酒还是勾兑酒了，不管是什么牌子的，遇见2字开头的酒，白送我们也别要哦，不过话说回来，小酌怡情，大醉伤身，希望各位朋友能够控制住自己，少喝点酒来保护健康，千万不要贪杯哦，而且酒后不要驾车，这是对自己和家人对好的照顾，今天的分享就到此结束了，希望大家喜欢，每天小编都会给大家带来新的美食分享，喜欢的朋友记得