如何管理自己收藏的威士忌

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当家里收藏(或者屯)的威士忌越来越多,很多酒友花在寻找威士忌的时间可能比享受威士忌还多。现在,可以着手记录你所拥有的威士忌了,特别是那些拥有上千瓶的威士忌收藏家们,一份清晰的收藏单是必须的。

你需要一份威士忌清单

当你收藏的威士忌数量多到放到好几个地方时,记录每一瓶威士忌存放的地点、房间甚至箱子等是至关重要的。这份清单可以帮助你准确了解自己拥有的威士忌库存及价值;如果想将自己收藏的威士忌进行拍卖或者销售时,这份清单也是一个非常宝贵的工具。

除了这些实际的考虑之外,一份库存清单也可以帮助你更好的享用你的威士忌。例如,当你想在一个特定的场合分享你的威士忌,可以浏览你的库存清单,找出一款最适合的威士忌。

使用什么工具记录?

?电子软件

最简单的方式是使用自己熟悉的办公软件,例如Excel表格;更专业一些,可以使用专业的库存软件,例如Partender等。

?经典的纸质记录

纸质记录在效率上可能会大打折扣,但非常优雅且具仪式感:一本精美的皮装库存册,每一个条目都是用钢笔书写录入。

记录哪些信息?

?基础信息

记下酒标上的基本信息,例如:原产国、类别/风格、桶类型、地区、酿酒厂、产品名称、年份、酒精度、库存数量、购买价格、酒瓶位置,以及酒瓶是否打开。

?额外的信息

如果有精力,可以增加一些细节,例如:蒸馏日期、装瓶日期、装瓶商/生产商、购买日期、供应商等。

?职业选手必记

如果你是一位专业型选手,可以增加以下的内容,例如:品酒笔记、品鉴日期、推荐饮用方式、个人打分、酒款来源、原始包装及现有包装等等。

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长按


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