中国酒文化源远流长，白酒不仅是我国最古老的饮品之一，还承载着我国深厚的历史文化。
发展至今，白酒已经成为大家生活中比较常见的饮品，也是各种大小宴席的“座上宾”，不仅能充当社交工具，还可以帮助人们排忧解闷。
随着白酒在我们生活中的地位越来越高，白酒市场也越来越广阔。可是，不知从何时起，各种酒精勾兑酒和劣质假酒的出现，令人不胜其扰，想喝到放心酒还得花上一番功夫才行，有点令人恼火。
这是因为白酒市场鱼龙混杂，很多不良商家趁机牟取暴利，才导致各种造假酒横空出世，让很多酒客踩坑。
那怎样才能选到纯粮好酒呢？小编专门针对这个问题上门咨询了一位在酒厂工作多年的酿酒老师傅，师傅告诉我，只要酒瓶上有这3个“记号”，甭管它多便宜，都是%的纯粮酒，可以放心喝，遇到可别错过！
1、看原料
酒瓶上的配料表中可以看出很多东西，挑选酒的时候，一定要仔细看下配料表。如果配料表上面只有高粱、大米、小麦等粮食和水的话，那就说明是纯粮食酿造的酒，这种酒经过多种工序和长时间的窖藏，里面没有其它的成分，品质值得信赖。而且有的纯粮酒还会酒瓶上直接标注“纯粮”、“纯粮固态”等，酒瓶上出现这类字眼，就是纯粮酒无疑。
反之，如果配料表上有食用香精或者酒精之类的字样，那就是酒精勾兑酒无疑。
这种酒喝起来没有纯粮酒的粮食香味，为了增加口感，有些不良商家会在里面加入一些其他的东西，这样酒质就无法保障，长期喝下去，对我们的身体无益。
2、看执行标准
很多人在挑选白酒时都会忽略一个指标，那就是白酒的执行标准，这个指标非常重要，懂行的人光凭借这一个指标就能判断这瓶酒的质量高低。白酒的执行标准相当于它的“身份证”，它由国家制定，没有哪个酒厂能在这方面作假，因此是辨别酒质好坏的妙招。
纯粮食酒的执行标准是GB/T，这种酒制作工艺复杂，而且香甜可口，好喝不上头。而酒精勾兑酒主要是由于粮食酒和酒精勾兑而成，它的执行标准为GB/T或者GB/T，遇到酒瓶上有这两个标号的话，尽量还是要谨慎挑选。
3、看生产工艺
现在市面上白酒的生产工艺，大概可以分为3种，分别是固态法白酒，液态法白酒以及固液法白酒。相信很多人对此并不清楚，搞不懂它们之间的差别。
简单来说，固态法白酒就是用固体粮食发酵酿制的白酒，特点是酿出来的酒都是谷物发酵蒸馏提取，属于纯粮食酒。而液态法白酒和固液法白酒，是用部分纯粮酒和各种添加剂加水勾兑而成，不属于纯粮食酒。所以，大家挑选酒的时候，要认准固态法白酒，这才是纯粮酒的标志之一。
这3个酒瓶上的“记号”大家都记住了吗？以后大家在挑选酒的时候，也可以用上这几个小方法。
有的朋友可能平时比较忙，不想花费太多时间和精力在挑选酒上，不妨看看下面这款满上酒，它是一款纯粮食好酒，好喝不贵，行内人经常喝。
它是一款大曲坤沙酒，酒厂选用当地特产的红缨子高粱作为原料，经过酱酒工艺多轮次翻烤，成酒颇有茅香风味。酿造之后，还需窖藏5年以上，让酒体更加醇正浓郁，才会在市场上流通。
此外，它深受河南广播电视台都市频道的支持，是一款品质好物，一经推出就深受老百姓喜爱。
开一瓶酒，酒香浓郁，不到2秒，满室喷香，倒酒观其颜色，晶莹无比，无色透亮，没有一丝悬浮物，闻其香味，醇厚幽雅，馥郁芬芳，饮其入口，高级茅香细腻丰富，酱香突出，柔滑醇正，绵厚怡畅，甘润顺畅，口舌生香，纯粹精华，入肚浑身都是暖洋洋的，而且略微喝多点，也不会上头，让人不得不多喝上几杯，怪不得喝过的人都频频回购。
今天的分享就到这里，大家还知道哪些挑选酒的小妙招，欢迎在评论区留言互动。
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