水是人们赖以生存的资源，虽然地球上总储水量并不少，因为海洋占据了地球表面积的71.8%，但是淡水资源是有限的。有经验的船员都明白，海水是不能直接饮用的，有时候他们宁愿渴死，也不愿意喝海水。海水真有那么可怕吗？老外为了证明一下海水不能喝，打算用蒸馏的方式，看看里面有什么。
老外首先设计出一套用来蒸馏海水的装置，外形看起来就好像一个大蒸笼。随后老外带着这一个大蒸笼来到海边，等到涨潮的时候尽量靠近深海，装了满满一大桶海水带回了自己的实验室。
老外打开加热炉，将海水倒进蒸馏器里面就开始了实验。蒸馏器上方有三层冷却装置，海水蒸发成水蒸汽以后可以再次冷凝成液体流入收集器里面。
为了让实验速度加快一些，老外还额外加上了一些冷水，最后只要收集好冷凝出来的海水就行了。一开始冷凝水的出水速度是非常慢的，随后就慢慢加快了，一小碗很快就接满了，老外紧接着又拿来一个大碗。
随后两名老外每人拿着一杯蒸馏过后的海水开始慢慢品尝了起来，和普通的饮用水并没有什么区别，看来老外这套装置的蒸馏效果还是不错的。
当然，老外这次的实验目的是看看海水里面有什么物质，于是将剩下的海水继续蒸馏，结果剩下了一锅底的盐分。不过这些海盐和我们的食用盐不同，里面还有硫酸盐以及其它对人体有害的金属物质。
海上航行假如船员们遇到特殊情况，好多人宁愿忍受干渴也不愿意喝海水，因为海水的浓度大于人体细胞液的浓度，直接饮用海水不但不会解渴，还会让人体的水分进一步流失，所以说海水是不能直接饮用的。