12月18日，由中国酒业协会、中国食品发酵工业研究院、国家酒类品质与安全国际联合研究中心主办，宜宾五粮液股份有限公司承办，以“创新驱动共酿未来”为主题的第四届国际蒸馏酒技术高峰论坛在“中国酒都”宜宾召开。
来自美国、英国、德国等国家的20余位国际知名嘉宾，以及中国科学院、四川大学、江南大学、贵州大学、北京工商大学等国内知名机构专家团队，聚焦全球蒸馏酒行业技术进步和发展创新展开了一场国际蒸馏酒技术高端对话，“宜”探国际蒸馏酒品质之巅和发展趋势。
时隔五年再聚首
蒸馏酒行业共话酒业前沿
“时隔五年，世界蒸馏酒无论是在消费市场还是科研技术上都发生了很大变化，一些前沿技术和发展理念，值得大家共同