饮酒,饮的是一种心情

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饮一壶浊酒,歌一曲离愁;风雨三千界,吾心醉清幽。

01酒的来源

自当黄河东来之水滋润透九州之圹埌,便有沧海桑田之五谷哺育出华夏灿烂之文明。于是,酒便应运而生。仙子夷狄采天地之灵秀,酝泉霖之精华,窃自然之奥秘,夺籽实之造化。饴甘为醇,酿脂为浆,煨火蒸馏,瓮罂以藏。取精髓,舍糟粕,是以成酒。酒载浮着是非功过,成败苦乐把历史浚了个透遍。然后,扔下一地苦果甜瓜,自顾流芳到今天。

02刘伶嗜酒如命的故事

于我而言,酒不过是生活的一种产物,而对于有些人言,酒却是人间至味。刘伶,号称史上第一酒鬼,他是晋朝时期沛国人,也是当时著名的竹林七贤之一。他曾经在王戎的手下当差,本来该是有着很好的仕途的,但是他看不惯官场的黑暗,和他们格格不入,和他一起的同事都得到了晋升,只有他整天活在自己的世界里,最后丢官罢职。已经厌倦了官场生活的刘伶,只想和朋友喝酒聊天。刘伶喝酒不同于常人,经常都是一天喝到晚,后来由于过度饮酒,导致身体出现了状况。医生嘱咐过他以后不要饮酒,可是他就是不听,还是照喝不误,酒就是他的命,只有酒才能治他的病。他的妻子非常担心他,想方设法让他戒酒。她酿了一大缸的好酒,刘伶闻到就跑了过来向妻子讨酒喝。妻子说:“这些酒都是给你喝的,以后不管你的死活了,随便喝吧。”刘伶听了妻子的话非常高兴,赶忙跑到酒缸前面,附身去喝酒缸里的酒,妻子看到他的德行就来气,于是趁她不注意,一把把他推进酒缸,还把盖子盖上,还说道:“这次让你喝个够。”过了两天,妻子发现酒缸里没有了动静,害怕丈夫出了什么意外,于是赶快打开酒缸盖,结果一看傻眼了,原来刘伶把酒缸里的酒全部喝完,一点都没有剩下,还在那里呼呼大睡。妻子看到这种情景真是又好气又好笑,决定以后再也不管他喝酒的事情了。刘伶虽然一生都嗜酒如命,但是他却是竹林七贤之中活得最长寿的一个,他整整活了80岁。刘伶真不愧是史上第一酒鬼,嗜酒如命,将酒看得比生命还重。

03酒是一种文化

酒,是一种文化。中国上下五千年就是一个酒的文化,就是一个酒的历史。李白有举杯邀明月的雅兴,而苏轼有把酒问青天的胸怀。欧阳修有酒逢知己千杯少的豪迈,曹操有对酒当歌人生几何的苍凉。杜甫有白日放歌须纵酒,青春作伴好还乡的潇洒。

04酒的名字

酒自古以来便多种多样,酒的名字也别样精致。我对于酒的喜爱来源于它的名字,典雅大气,意蕴深厚,每一种酒的背后都有属于它自己的故事。桑落酒:不知桑落酒,今岁谁与倾。色比凉浆犹嫩,香同甘露永春。十千提携一斗,远送潇湘故人。不醉郎中桑落酒,教人无奈别离情。竹叶青:金盆盛酒竹叶香,十杯五杯不解意。百杯之后始颠狂,一颠一狂多意气。屠苏酒:书名荟萃才偏逸,酒号屠苏味更熟。懒像门前题郁垒,喜从人后饮屠苏。饮酒,饮的是一种满腔的热血;品酒,品的是一种淡雅的意境;醉酒,醉的是一种幽凉的愁绪。正所谓凡事过犹不及,酒也一样,浅尝辄止即可。存萃存之于天地,萃自于人世,谓之存萃。荼蘼正当时,见万千姿态,谓之荼见。九曲处通幽,夷山内采撷,谓之曲水夷山。日出日暮,一杯香茗。润心肝脾胃,慰浮躁灵魂。一抹回甘,倍感妥帖。此程独行人间一场,然茶味伴时光片刻,愿岁月悠长安宁。


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