纯露，又称水精油（Hydrolate），是指精油在蒸馏萃取过程中，在提炼精油时分离出来的一种%饱和的蒸馏原液，是精油的一种副产品，成份天然纯净，香味清淡怡人。
纯露就是芳香植物蒸馏所得的冷凝水溶液。在蒸馏萃取过程中油水会分离，因密度不同，精油会漂浮在上面，水分则沉淀在下面，这些水分就叫纯露。纯露中除了含有少量精油成分之外，还含有全部植物体内的水溶性物质。拥有百分之百植物水溶性物质的纯露，其所含矿物养分（如单宁酸及类黄酮）是精油所缺乏的。其低浓度的特性容易被皮肤所吸收，完全无香精及酒精成份，温和不刺激，纯露可以当做每天使用，亦可替代纯水调制各种面膜等。
中文名 纯露 外文名 Hydrolate 保存方法 阴凉避光避潮处 别称 水精油、花水 纯露鉴别 问厂家，看泡沫，滴精油，煮沸，纯露是蒸馏冷凝水 功效 使用更方便，对皮肤有着各种治疗和保养的功效
纯露鉴别
1、问厂家
首先一定要看清楚，你购买的纯露是否是蒸馏的，还是精油加水溶解而成的，甚至根本就是化妆水。如果不确定，先问厂家
2、看泡沫
用力摇晃，然后静止，纯露中的泡沫一般1分钟左右就基本消失了。泡沫是因为有乳化剂，稳定剂，只有加了这些水和油才不会分离。但加了这些摇晃后泡沫细密，放个3分钟还留一大半。不过要留心，如果有酒精（乙醇）的话泡沫也很快消除。
3、滴精油
纯露是油饱和的，就是说已经溶解了的精油已经达到极限。滴一滴精油进去，用力摇晃，看会不会溶解。真纯露无法再溶解精油，再怎么晃精油都浮在表面。如果摇晃后变成不透明的悬混液或乳液，则说明有加乳化剂。不是真纯露。
4、煮沸
真金不怕火炼。既然纯露是蒸馏冷凝水，那就再煮一次。煮完后真纯露中部分精油蒸发了，气味会淡些，其他基本不变。如果是香精调的，加乳化剂的，煮了以后味道性状颜色都会大变。
功效
它与植物精油本身有着相近似的作用和功效，而使用起来更方便，不仅对皮肤有着各种治疗和保养的功效，在日常生活中也有很多用处。
纯露取自精油蒸馏提取过程中分馏的精华，把新鲜或经干燥处理的植物材料，放进蒸汽热熔炉中，利用水蒸汽将挥发较强的植物芳香精油携带出来，使之形成含有精油的水蒸气状态，在通过冷冻箱的导管，利用温差冷凝成液体状态，从而分离除纯露水。纯露水中融入了植物中多种珍贵的成分，且含有约0.3%~0.5%的精油水溶性成分，所以仍保有精油的芳香、部分疗效和轻微的抗菌性，并且含精油所没有的植物精华（如单宁酸及类黄酮），使得纯露水有调理肌肤的功效，其低浓度的特性使之更容易被皮肤所吸收。
常见纯露使用方法
1、饮用：一日三次，一次一汤匙，当然也可加入冰糖、山楂片混合冲水，长期饮用可以改善口气，内分泌失调引起的经期不稳、皮肤暗淡、便秘等问题（无医嘱不建议使用）
2、敷脸：把面膜纸用纯露浸湿，敷在脸上至八成干后取下扔掉，效果最好，最明显；不要等纸膜完全干了才取下来，这样水份及营养会被倒吸到纸膜上哦！
3、替代爽肤水：每次冼脸后，把纯露喷在脸上，用手轻轻拍打脸部，连续使用数星期，皮肤水份增加16%；
4、护肤：如作为化妆水，搭配基础油和精油制作乳霜或乳液等；
5、面部喷雾：将本品或几种纯露混合后做面部喷雾，皮肤可快速吸收，然后感觉干燥，再喷雾，皮肤干燥的间隔也增大，反复10次，皮肤含水量就可以短时间提高很多，以后每3小时做一次喷雾，皮肤就能保持每天水灵灵、鲜活的状态，对各种肤质均有特效！
6、护发：喷于头发上有使头发顺滑柔润，防止紫外线伤害，防止头发沾染油烟等功效；
7、沐浴：加入纯露进行芳香泡澡；
8、室内喷洒：作为纯天然空气清新剂，在室内喷几下，可以杀菌、留香。若为极其敏感皮肤，首次使用请用纯净水稀释到30%浓度。
关于沉淀：蒸馏制得的花水，静置后底部有些许似土状很细的沉淀属正常的现象。
市场中的纯露
凡是用植物%蒸馏出来的产品，没有添加任何其他物质的，我们可以视其为真正的纯露。但是市场上各种护肤产品打着纯露的名字，使人混淆。目前市场上可以看到的纯露产品大致如下：
1.专业纯露蒸馏商提供的纯露-例如伊朗Barij，这一类应该是最好的最新鲜的纯露，使用最好的水质，完全手工采摘，季节性销售。
2.专业精油蒸馏商所提供的纯露，这些纯露主要是萃取精油时一起产出的副产品，基本都是机械化采摘，工业化生产，无论从水质，采摘方式，蒸馏方式上略逊于专业纯露商的产品，但这也是不错的的纯露。
3.干花蒸馏的产品，这部分蒸馏商因为缺乏资源一般使用干花来提取精油，同时产出纯露，因为在花朵干燥的过程中会流失很多营养物质，所以相对于鲜花制作出来纯露还是逊色不少。
4.化妆品公司包装的纯露，里面添加了其他各种护肤成分，这些产品中纯露只是其中一部分的成分，部分产品还添加了花瓣等增加视觉效果的物质，该类纯露都会添加防腐剂或少量酒精。
5.来路不明的纯露：中间商批量采购纯露，然后用水稀释后再次灌装包装，添加香料，因为添加了水，所以必须添加防腐剂，这类纯露闻起来比较讨喜，但是品质最差。
虚假纯露
由于目前中国国家护肤品标准还没有明确规范，所以中国市场上许多所谓的纯露其实不是蒸馏法制备的。
最常见的虚假纯露有这么几种:
1、精油兑水，成分表里面是：水，xx精油。这种就丢失了水溶性成分。特点是摇晃后泡沫多。
2、花水加精油加玻尿酸，这倒是成分全，不过是人工调配的，特点是涂在手上滑滑的。其实这就是化妆水，只是由于现在流行植物护肤所以挂个羊头罢了。
3、花水兑水加香精，这个不好辨别，用多了就懂得识别。至于新手，第一次用，只能这么说，太好闻的，和你想象中的太接近，就有可能加了香精。因为纯露毕竟是天然植物提取的，味道清甜喜人的多数有猫腻。
纯露萃取法
纯露的萃取法——蒸馏法:
把新鲜的植物花瓣和蒸馏水按照一定比例混入蒸馏器中，火上煮，利用水蒸气将较强的植物芳香精油携带出来，使之形成含有精油的水蒸气状态；经过冷却工艺，利用温差冷凝成液体状态，从而分离出纯露水。
辨别
什么是高品质的纯露?
让我们先看看玫瑰纯露蒸馏法的生产过程：从基地田园里采摘的玫瑰鲜花，必须立即处理，避免有效芳香物质挥发，减少精油提取量。采用的方法是用盐搅拌封住鲜花散发香味，封住后的鲜花即可进行蒸馏加工。鲜花被放进蒸馏罐，蒸汽加热加压蒸馏，蒸馏后的蒸汽冷却冷凝形成蒸馏水，进入油水分离器。油水分离器在低温下精油在上蒸馏液在下，分离后的精油提取进入精油贮藏容器，下面的蒸馏液循环进入蒸馏罐内继续加热蒸发。因为这部分蒸馏液内含有没有提净的精油。如此循环往复，直到精油提取完毕。剩下的液体就是纯露。纯露以接近无色蒸馏水的形式最后产生。这种纯露可以算作真正的%纯露。
由于蒸馏过程中，原先加入的盐沉淀在罐内，罐内的液体不能完全蒸发，这些未经最后蒸发的液体不能加入到纯露里面，一旦加入，盐势必混入，纯露的颜色会发黄或发红。
还有人说，她的玫瑰不提取精油，直接提取纯露，号称精华纯露。听起来确实不错。问题是玫瑰提取精油的经济效益远高于纯露，谁愿做这赔钱赚吆喝的生意?
又有人说她的玫瑰纯露是多少斤鲜花提取一公斤纯露，那么这一公斤是怎么精制的？第一，由于芳香成分极容易随蒸汽挥发，不能采用低温浓缩技术，整个蒸馏过程应该在密闭系统中进行，多少水基本蒸馏出多少蒸馏液，损耗甚微。（如果不信，您可以做实验，加0ml水用高压锅加热蒸发，蒸汽冷却为蒸馏液，只要蒸馏液出口温度不高于30度，蒸馏出ml后，锅内应该还有接近ml水，损耗甚微。）按照这样分析，那么就是说当鲜花蒸馏液为一公斤时，提取结束。如果真是这样，那就可惜了，一次性一公斤蒸馏液，花里的精油还不能完全蒸发出来，更不要说其它成分了。
更有外行商家说，她的纯露提取方法和提取精油一样，循环往复进行蒸馏，如果真是这样，没有提取精油的蒸馏液，进入罐内，精油再从花泥（高温蒸馏过程中，花已经变为花泥）中穿过，香味还能完全出来吗？如果这样可以，精油提炼过程中就没有必要把头油（头油最香，如不先行提出，精油香味不足）先行取出，提炼完后再混入后期精油，以保证精油香味纯正。