其实不管制糖生产的原料是甘蔗还是甜菜，它们所含的有机浓度都很高，有些企业排放的高浓度有机废水，COD浓度甚至超过了mg/L，悬浮物浓度、氨氮浓度和色度也同样难以调低。这些制糖废水的可生化性好，色度高，直接排入河流容易造成水体缺氧和富营养化，影响水体中浮游生物与原生动物的生存，因此需要进行废水的处理。
在制糖厂废水处理的过程中，由于种种原因还会遇到泡沫产生堆积、影响水处理进程的问题，这时就需要加入适量的制糖废水消泡剂。但加入这样的化学助剂对废水会带来哪些影响呢？也许会有人忧虑，今天小编就从这个角度为大家解答一下吧。
（制糖废水消泡剂的应用场景）制糖废水消泡剂对废水带来的影响具体有：
1.泡沫被快速消灭：制糖废水中混合了斜槽废水、榨糖废水、蒸馏废水、地面冲洗水等综合废水，这些废水中含有的洗涤剂或胶体有机物、各烃类等表面活性剂导致泡沫容易产生，再加上微生物细菌或者污泥老化、曝气池活性污泥的曝气不合理等原因，泡沫大量产生堆积，加入制糖废水消泡剂有利于迅速消灭它们，并且兼具抑泡作用，抑泡时间可达48小时以上。
2.水处理的进度能更顺利：加入了制糖废水消泡剂的废水很少出现泡沫残留的问题，因此再也不用担心泡沫会影响水处理的进度或者溢流，影响活性泥与菌物的情况发生，水处理的进度也能更顺利，更省心。
3.避免泡沫溢流对环境的污染：加入制糖废水消泡剂，能起到保护环境以及使废水治理的指数能够更轻松地符合相关检测的要求，消泡的过程中生物菌、渗滤膜等也能保持原有的状态。
4.降低制糖厂水处理的成本与提高水处理效率：虽然起泡的规模较大，但制糖废水消泡剂的添加量少而发挥的作用大，可以为制糖厂降低处理泡沫的成本，缩短消泡的时间与提高水处理的效率，所以可以安心使用。