首先和大家聊聊中国白酒的口味问题。从酿造工艺和口感上区分，中国白酒分为清香型、浓香型、酱香型、兼香型、馥郁香型、药香型（董酒）、豉香型、凤香型、老白干香型等多种香型。
这些口味各异的白酒来自祖国的大江南北，不同地区的人们在饮食口味上的差异又让他们有着各自的拥趸。
是的，正所谓众口难调，你很难仅从香型上判断出一款酒的优劣。可能是中国菜的种类太多，烹饪工艺复杂，对各种味道的应用过于繁复，这才导致中国各地的酒友们都有自己的味蕾舒适区吧。但从民国到新中国刚成立那会儿，一般国宴上的主角都是汾酒这样的清香型白酒占据主导位置，“浓香之王”五粮液和“酱香皇帝”茅台走上国宴就是后来的事情了。
这又是为什么呢？
汾酒成为新中国首次国宴中的主角其实，这和国宴的性质有点关系，因为毕竟会有一些国际友人光临宴会，我们总要考虑到对方的口味。
那么，您知道那些爱喝酒的外国人喜欢何种中国白酒吗？
答案很简单，以欧洲人（这个得包括俄罗斯）为例，哪种中国白酒的口味比较接近伏特加、白兰地、威士忌，那他就是中国最好的白酒喽，说到底还是一个习惯问题。而作为清香型白酒代表的汾酒在口感上就比较“折中”，相对更容易被外国人接受。
既然众口难调，就只能折中处理。去年认识一个自媒体同行，他去俄罗斯探望自己的酒蒙子老丈人，竟然带去一款茅台迎宾酒，被我怼了足足五分钟。
外行啊！
酱香酒特有的酸味和糊味儿在喜欢酱香酒的中国人嘴里是美味，可到了习惯于饮用那种口感甘、冽、爽、净的伏特加系白酒的俄罗斯人嘴里，就不是那么回事了。
从他拍摄的视频里可以看出，当那个擅饮的老丈人一口闷掉了一杯茅台迎宾后，表情丰富的堪比《疯狂的外星人》中的那个老美特工。
他不习惯啊！
也不知道他老丈人喝醉后揍他没有，考虑到战斗民族的属性问题，这也没准啊。
好，说完白酒的口味问题，再来聊聊“万国博览会”，这当然也和白酒话题有关，请容小编慢慢道来。
万国博览会即是世界博览会的前身，会议的准确名称是“万国工业博览会”，首届展会在英国伦敦举办，那还是清朝时期的事。年度、年度的世博分别由中国城市昆明和上海主办，让人不得不感叹风水轮流转，国运所钟。
国人印象最深刻的博览会是旧金山这一次年，中国的科举制度还没有废除，此时的世界新霸主早就换成了大英帝国。大家都知道，当时英国真没少欺负咱们，所以在年的某一天，发生了这么一件事。
大清御史王茂荫在廷议的时候向慈禧她老公咸丰皇帝奏报，说“英夷包藏祸心，宜早设求才之方，改科举三场策问，为五门发题”。
啥意思呢？就是说大英总欺负咱们，长此以往，容易出大事，所以我们要跟上世界潮流，应该早点修改选拔人才的政策，以前我们都是用策问的考试形式，不如以后也效仿欧洲的考试机制，建议变成教育部门发卷并增设科目（应该是指物理、化学等科目）。
经“礼部”的领导们认真研究后，最终把商议结果奏报咸丰，咸丰给了王御史两个字的批复。
“不行！”
可能是年仅20岁的小皇帝觉得底气不足，马上又在不行后面加了个括号。
“礼部议”
潜台词：“没我事哈，是礼部的同志们说不行的。”
大清朝礼部是干啥的？
说白了就是搞外交的，平时负责各种朝贡的事儿，包括和边疆的少数民族的领导们搞关系，后来欧洲人们不停“造访”中国，也是归他们接待。
彼时正值年的11月11日，也不知道当下的“双十一购物节”和这个事有没有关系。在年5月1日这一天，伦敦的万国工业博览会召开了，39年后，这一天被命名为“五一国际劳动节”，我们同样不知道这二者之间有没有关系，但顾名思义，它当初的设立初衷是展示各国的科学技术和产业技术，包括相关成果的转化，其实就是为了拉动贸易。作为当时的世界头号工业强国，英国当然有足够多的动力才操办这个事，可以增强贸易输出嘛。
百度、拼多多等平台的双11购物节已启东和如日中天的英帝国相比，当时其他国家的科学发展水平相对滞后，曾经一时无两的大清国在这方面其实也还只是一个“中世纪国家”的程度，所以各国参战的产品大多以工艺品、美术品为主，当然，还有很多好吃的，也就是各种农特产品、地方特产，包括各种酒类。
这一次，中国参展产品“荣记湖丝”（丝绸产品）同时获得了金、银奖章。
从此以后，中国开始逐渐重视这个展览会，又在年、年先后派出代表团参展，因为携带的商品种类多了，所以共获奖多个，其中有一种中国酒获得金奖，他就是江苏“颐生酒”，海门颐生酿造公司出品，属于江苏南通特产。当时清末张謇致力于办实业，在张之洞的支持下办了很多企业，“颐生酿造公司”就是其中一家，主要酿造一种茵陈大曲酒，主要原料是高粱，还加入茵陈、陈皮、红花、佛手等药材，是一种功能性保健酒。
真正使中国产品一鸣惊人的是年召开的巴拿马世界博览会，很多中国酒也开始崭露头角。
此时美国已经开始崛起，所以事实上这次大会的举办地是美国的旧金山。当时咱们这边正是袁世凯当总统，此人算得上是搞经济、搞创新的一把好手。我读过一本英国女油画家艾米丽写的一本中国游记，在写到天津的时候，曾用“中国最优秀的青年改革家”来形容当时的天津管理者袁世凯。
在年的这届“万国工业博览会”上，中国带去的展品共计获奖个！其中各地茶叶获奖数十个，什么卫生香、刺绣、鼻烟壶、眼镜、地毯、景泰蓝、泥人张、毛笔等等获奖多多，北京的清华大学还得了两个奖，至于具体是什么奖项，我还没来得及考证，有知道的网友欢迎您在留言区补充。
这次参展的中国酒共有51款获奖！严格说来，其中大部分是果酒和药酒，真正意义上的蒸馏白酒只有寥寥数种。
说到奖项的含金量就有趣了，其实所谓的金质奖章只是六个奖项中的第三等而已，即：最高奖章（大奖章）、荣誉奖章、金奖、银奖、铜奖、口头奖章。其中半数以上的获奖产品都是口头奖章，而这51款获奖酒类中只有5款是最高奖章。
含金量才是各种奖项中的重点最高奖获奖名单：山西省选送的高粱汾酒、河南选送的宝丰高粱酒、河北（当时叫直隶）选送的一款没有商标的高粱酒、广东选送的一款果酒、山西选送的西凤酒（西凤的入选貌似存在争议，我在两份材料中看到两种不同的名录，如果不准确，欢迎大家在留言区指出。）。
说到这里，可能会有网友说，这怎么没有茅台、五粮液等中国好酒啊，我猜可能是当地的媒体记者把参展年份弄混了的缘故吧。不过贵州选送的古坛酒（现在还有）的确获得了金奖，但这貌似是贵州古坛酒业有限公司出品，当然，金奖算是三等奖。而贵州选送的另一款贵州公署茅台造酒公司出品的酱香酒应该就是如今的“贵州茅台”，得了一个四等奖，也就是银奖。说到这里小编还要特别说明一下，如今的中国酱香酒的确是茅台的天下，品质无人超越，算是后来居上，有“浓香之王”称谓的五粮液也在后续的参展过程中拿到了奖项。
此外像张裕的葡萄酒。浙江的五加皮、安徽的红玫瑰、广西的吴宝森药果酒、浙江绍兴的会稽山黄酒等几十种酒类都获得了银奖，获得铜质奖章和口头奖章的中国酒还有二十余款，在此不多赘述。
最后给大家推荐一款个人最喜欢喝的口粮酒，这就是山西汾酒股份生产的53°“黄盖玻汾”。这款清香型白酒价格实惠，酒质上乘，可以说仅在清香酒这个领域而言，其性价比是没有对手的。
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