DAIYAME40是日本革命性的新鸡尾酒成分
日本市来串木野年5月19日/美通社/--滨田酿酒股份公司（HamadaSyuzouCo.,Ltd.）欣然推出DAIYAME40（40度），这是其获奖的芋烧酒DAIYAME系列的最新成员。产品将从年7月开始发运。带有荔枝的浓郁味道，让人想起法国阿尔萨斯产区的葡萄酒，功能强大且繁多的DAIYAME40是一款与众不同的烈酒，也是世界各地的调酒师和烈酒爱好者不可或缺的新鸡尾酒成分。
-DAIYAME40发展背后的故事
DAIYAME是一款正宗烧酒，是日本单式蒸馏本土烈酒，用Satsuma-imo（甘薯）制成。该系列的第一款产品DAIYAME25（25度）于年9月为庆祝该公司成立周年推出。DAIYAME独特的荔枝香气背后的秘密是滨田酿酒创新的香熟（字面意思是“扩香”）方法。香气放大（香熟芋）的萨摩芋、黑曲（黑曲霉菌培养的大米）和鹿儿岛县ShirasuDaichi（火山碎屑高原）的原水发酵成糊状，酿熟，然后然后低温一次蒸馏。最后，通过冷滤，提取并进一步增强原料香气。DAIYAME40是一种为全球受众设计，具有更丰富的香气和风味，易于在鸡尾酒中使用。
年，DAIYAME25在伦敦举行的国际葡萄酒暨烈酒大赛（IWSC）中获得了烧酒类别的最高奖项，之后在年国际烈酒挑战赛上获得了两枚金牌。
DAIYAME40(ml)
酒精度：40度
图片：
-产品年7月起发往美国、欧洲和亚洲等地
DAIYAME拥有令人愉悦的浓郁荔枝香味，结构感好、余味清爽，为创造性的鸡尾酒制作提供了完美的风味。DAIYAME还提供了无限的食物搭配可能性。它与法国菜、意大利面和披萨、用墨西哥香料调味的菜肴、BBQ和天妇罗都非常搭配。
酒瓶形状灵感来自经典的岩石玻璃，黑色是鹿儿岛的代表色：当地英雄武士島津義弘在战斗中穿黑色盔甲，千代香（黑水壶）和制作这款烧酒的黑曲。
“DAIYAME”这个词是鹿儿岛方言，指一天辛苦工作后晚上可以喝一杯。这个名字体现了滨田酿酒促进当地文化和传统，将正宗烧酒打造成全球性烈酒的愿望。
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-质量保证的黄金标准
滨田酿酒不断致力于提供更安全的产品，年，其主要生产厂获得食品安全管理系统的黄金标准FSSC认证，是鹿儿岛第一家获得这项认证的烧酒厂。
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